小紅書經濟圈2025｜香港餐廳零售如何逆市突圍？5大行銷推廣新方向解析
- QUREMARKETING
- 2天前
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香港零售與餐飲業近年持續受到經濟下滑與消費模式轉變的衝擊，實體生意面對「結業潮」，不少商戶急需找到新的突破口。小紅書（Xiaohongshu） 作為中國年輕人最愛的生活分享與種草平台，正逐步影響香港消費市場，從美食打卡、旅遊推介，到美妝、時裝帶貨，小紅書已經成為香港商戶進入中國市場與年輕客群的重要橋樑。
那麼香港餐廳與零售商如何在 2025 年透過小紅書推廣逆市突圍？本文將深入分析 5 大行銷推廣新方向，並結合真實案例與數據，協助商戶找到未來的營銷定位。
小紅書經濟圈是什麼？
小紅書經濟圈其實是指圍繞小紅書這個平台所衍生出來的商業價值與消費鏈條，核心群體以 90 後、00 後女性為主，它不單純是一個社交媒體，而是一個結合社交、種、電商的完整生態。在這個經濟圈裡，使用者的消費行為並非單純因為廣告，而是透過 UGC（用戶生成內容）+ KOL種草 + 社群互動 所驅動，最後影響到購買決策，並進一步帶動實體與線上銷售。
在香港，小紅書的影響力近年急速提升：
根據 Statista 數據，2024 年小紅書活躍用戶中有超過 30% 來自一線及國際化城市，其中包含香港。
香港旅遊發展局指出，內地旅客 70% 以上會參考小紅書攻略選擇餐廳與購物地點。
內地年輕人亦逐漸使用小紅書作為搜尋美食與購物資訊。
1. 小紅書種草驅動
小紅書的核心在於「筆記分享」，無論是美妝、旅遊、美食還是日常生活，用戶真實分享讓其他人覺得更有信任感。這比起硬廣更容易影響消費者的心態，形成「我也想試試看」的購買衝動。
2. KOL與KOC的推動
在小紅書經濟圈中，品牌會找KOL 與 KOC 合作，透過真實體驗和情境式內容，讓商品看起來更生活化，進而達到種草效果。
3. 社群互動形成消費鏈
小紅書不像傳統電商，它的強項在於社群互動。一個熱門的筆記，往往會在評論區衍生更多討論，甚至帶動二次創作，形成更強大的「口碑效應」。這種「裂變式擴散」讓品牌能在短時間獲得高曝光。
4. 線上線下結合
很多商戶利用小紅書進行種草，例如：
餐廳靠「網紅打卡」吸引客人
零售商靠「新品試用分享」帶動銷售
品牌透過小紅書筆記導流到淘寶天貓、京東、抖音電商購買
這樣的 線上引流 → 線下消費 → 再次分享 → 二次曝光，構成了完整的商業閉環。
5. 數據與演算法的商業價值
小紅書的演算法會依照用戶喜好推送相關內容，讓品牌能更精準觸達目標客群。這意味著內容即廣告，廣告即內容，品牌不需要大規模硬推，而是透過演算法放大優質內容的影響力。
為何小紅書對香港餐廳與零售商如此重要？
1. 年輕族群消費力強
香港零售數據顯示，25-34 歲年齡層的人群是近年最常消費「特色餐飲、時尚零售與生活體驗」的主力，而這群人正是小紅書的核心用戶。
2. 內地客群的旅遊消費決策
面對香港客群北上消費而流失，香港市場更依賴內地客，2024 年訪港人次已超過 4,000 萬，內地客群最常用來搜尋餐廳與購物攻略的平台就是小紅書，無論是「香港必吃點心」、「香港咖啡店打卡」還是「香港必買清單」，這些熱門關鍵詞都會在小紅書上瘋傳，成為旅客行程的重要參考。。
3. 小紅書的種草 、 策略導購模式
不同於傳統廣告，小紅書的影響力來自筆記分享與社群互動。當某餐廳或零售店在平台上被多個 KOL/KOC 稱讚，就會形成 種草效應，引發更多人前往打卡與消費。
5 大小紅書行銷推廣新方向
1.小紅書筆記內容營銷
策略重點：打造真實、有溫度的「種草筆記」。
餐廳案例：銅鑼灣某日系甜品店，透過邀請多位小紅書 KOC 撰寫真實體驗筆記（非硬銷），配合拍照角度、商品擺盤攻略，短短兩週就吸引大量年輕人打卡。
零售案例：尖沙咀某護膚品專門店，與香港本地留學生合作，分享「返內地必買的 5 件護膚品」，有效鎖定內地消費者。
👉 重點在於內容生活化，避免硬銷，才容易獲得平台演算法推薦。
2.KOL + KOC 雙線佈局
小紅書的推廣不只依賴頭部 KOL，更多時候 「素人帶動氛圍」更有影響力。
KOL（網紅）：快速提升品牌聲量，例如找 10 萬粉絲級別的美食博主推廣新店開幕。
KOC（素人）：增加信任度與自然討論，適合零售與餐飲業，尤其在「隱藏小店」或「本地品牌」的宣傳上。
👉 組合打法：先透過 KOL 引流，再用 KOC 穩定口碑。
3.小紅書廣告與關鍵詞佈局
除了自然流量，小紅書近年推出搜索廣告與信息流廣告，可以鎖定「香港旅遊、美食、必買商品」等關鍵詞。
例如：當用戶搜尋「香港拉麵」，廣告即可將餐廳推到首屏。
零售商可投放「香港必買護膚品」關鍵詞，精準觸達內地消費者。
👉 廣告與 SEO 策略相結合，才能做到短期曝光、長期口碑沉澱。
4.打造「打卡式」消費場景
小紅書流量的本質是「視覺衝擊 + 打卡欲望」。
餐廳：設計 特色牆、限定餐具、季節限定甜品。
零售：推出 限量包裝、快閃店、跨界合作。
案例：日本 3COINS 進駐香港時，透過「同價、打卡場景」迅速引爆社交平台。
5.跨境電商與閉環導購
小紅書不只是曝光平台，還能直接導流至微商城、淘寶等電商平台。
零售商可以把小紅書流量直接導向跨境支付與物流，讓遊客回內地後依然能購買。
餐廳則可透過優惠碼吸引重複消費。
👉 打通曝光、體驗、購買、復購的完整閉環。
小紅書行銷的風險與挑戰
雖然小紅書機遇巨大，但香港商戶也要注意：
過度依賴平台：演算法一旦調整，流量可能大幅下跌。
假筆記問題：部分推廣內容過度商業化，導致消費者失去信任。
競爭加劇：隨著更多商戶湧入，廣告與 KOL 成本逐年上升。
👉 商戶應該多元化經營，結合不同社交媒體平台推廣及線下活動，避免「把雞蛋放在同一個籃子裡」。
結業潮湧現 亦是商家求變時機
2025 年香港經濟低迷、結業潮湧現，但同時也是商戶尋找新生的時機。消費力沒有消失，只是轉移——本地客北上，大陸客與遊客成為關鍵；消費決策從「路過」變成「先種草、後到店」。
商戶若要突圍，必須：
聚焦高毛利單品，別再盲目擴張。
強化產品力＋內容力，讓商品能被拍、被分享。
擁抱新客群，尤其內地旅客與年輕女性消費者。
建立私域會員，靠權益而非折扣鎖客。
壞時代推使商戶把生意做對，能同時抓住產品、內容與效率的品牌，反而會在寒冬後留下更大市場份額。
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